Конопляный жмых, 500г

Польза

Конопляный жмых содержит 30-35% белка и 30-40% углеводов, из которой почти весь объем приходится на нерастворимую клетчатку, которая профилактирует запоры. В жмыхе конопли прекрасный минеральный состав: всего 25 грамм жмыха в день обеспечит нормой марганца, 70% суточной нормы фосфора и 53% магния.

Что делать с конопляным жмыхом? 

Конопляный жмых стоит перемолоть на кофемолке или блендере перед использованием и после добавлять в салаты, муку, супы, горячие блюда.

Рекомендации по хранению

Жмых после получения лучше хранить в плотно закрытой стеклянной таре в холодильнике. Срок хранения 2 месяца. Чтобы есть его максимально свеженьким.

Содержит

Витамины: Е, а также С, D, А и витамины группы В
Жирные кислоты: ненасыщенные (линолевая омега-6, α-линоленовая омега-3, олеиновая омега-9, γ-линоленовая омега-6), насыщенные (пальмитиновая, стеариновая)
Минералы: марганец, фосфор, магний, кальций, железо, калий, цинк

Пищевая ценность в 100 г:
Белки, г: 34
Жиры, г: 10,5
Углеводы, г: 40

Энергетическая ценность:
335 ккал