Рецепт молниеносного кокосового молока

50 г кокосовой стружки (жмыха)
250 мл воды

1. Залить кокосовую стружку (жмых) горячей водой на 30 мин. или холодной водой на ночь.
2. Измельчить кокосовую стружку (жмых) в блендере на быстрой скорости.
3. Процедить кокосовое молоко через хлопковую ткань и отжать.

Готово!

И да! Если хочется легкую сластинку, то в блендер можно добавить несколько фиников или мёд или ваш подсластитель.